Il ragù vegano con la soia è l’alternativa vegana e vegetariana al classico ragù alla bolognese. Abbiamo creato questa ricetta per chi non vuole mangiare carne, con l’intenzione di fornire loro un prodotto gustoso che non ha nulla da invidiare al classico ragù fatto con carne. Beh, lo facciamo con pura passata di pomodoro italiano, verdure e soia. Sarà quasi “impossibile” distinguere la ricetta originale da quella vegana. Così puoi cucinare una buona pasta per tutti i tuoi amici, vegani e non vegani. Provare per credere!

Ingredienti: Polpa di pomodoro italiano 58%, soia reidratata 25% (acqua, proteine della soia 30%), olio extravergine di oliva, carote, cipolla, sedano, sale, zucchero, erbe aromatiche, spezie, acidificante: acido citrico. Può contenere tracce di glutine. Il prodotto non contiene OGM.

Data di scadenza: Da consumare entro 24 mesi. Shelf life garantita: 3/4 (18 mesi).

Modalità di utilizzo: Tal quale, pronto all’uso.

Caratteristiche organolettiche:

Consistenza: cremosa

Colore: rosso tendente all’arancione

Odore: tipico della polpa di pomodoro e della soia

Sapore: tipico della polpa di pomodoro e della soia

Allergeni: Contiene: soia, sedano. Può contenere tracce di glutine.

Imballi primari: Vaso vetro + capsula in banda stagnata.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia: 262 kJ / 63 kcal

Grassi: 3,0 gr di cui acidi grassi saturi 0,5 gr

Carboidrati: 3,4 gr di cui zuccheri 3,0 gr

Proteine: 4,3 gr

Sale: 1,4 gr