Questo pesto vegano al tofu è un’ottima alternativa al pesto tradizionale genovese al basilico. Più leggero e risultato più sano senza compromettere il gusto. Senza glutine e senza lattosio, questa salsa è l’ideale non solo per vegani ma anche per persone intolleranti al lattosio. Anima Veg ha sostituito il formaggio con il tofu per ottenere un puro risultato vegano senza rinunciare al gusto e cremosità. Altamente raccomandato per entrambi, vegani e non!

Ingredienti: Basilico italiano 31%, olio di semi di girasole, anacardi, olio extravergine di oliva, tofu 5% (acqua, soia), sale, pinoli, aglio, antiossidante: acido ascorbico, acidificante: acido citrico. Il prodotto non contiene OGM.

Data di scadenza: Da consumare entro 24 mesi.

Modalità di utilizzo: Tal quale, pronto all’uso.

Caratteristiche organolettiche:

Consistenza: cremosa

Colore: verde brillante

Odore: tipico del basilico e del tofu

Sapore: tipico del basilico e del tofu

Allergeni: Anacardi, soia. Senza glutine.

Imballi primari: Vaso vetro + capsula alluminio.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia: 2099 kJ / 509 kcal

Grassi: 51 gr di cui acidi grassi saturi 6,7 gr

Carboidrati: 6,6 gr di cui zuccheri 1,3 gr

Proteine: 5,3 gr

Sale: 2,0 gr