Il Pesto al tartufo nero nasce dall’idea di arricchire il nostro classico pesto genovese con uno degli ingredienti più preziosi della terra: il tartufo nero. Semplicità ed eleganza che uniti in una ricetta unica ne fanno un prodotto delicato. Ideale per antipasti ma anche per primi piatti, trofie, gnocchi e… perché no? Con un semplice pureè. Con tartufo e pesto puoi arricchire anche il piatto più semplice.

Ingredienti: Olio di semi di girasole, basilico Italiano 35%, anacardi, sale, tartufo d’estate 1% (Tuber aestivum Vitt.), formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), pinoli, aglio, aroma, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido citrico. Il prodotto non contiene OGM.

Data di scadenza: Da consumare entro 24 mesi. Shelf life garantita: 3/4 (18 mesi).

Modalità di utilizzo: Tal quale, pronto all’uso.

Caratteristiche organolettiche:

Consistenza: cremosa

Colore: verde scuro

Odore: tipico del basilico e del tartufo

Sapore: tipico del basilico e del tartufo

Allergeni: Contiene: frutta a guscio e latte. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e arachidi. Senza Glutine.

Imballi primari: Vaso vetro + capsula in banda stagnata.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia: 1963 kJ / 476 kcal

Grassi: 48 gr di cui acidi grassi saturi 6,5 gr

Carboidrati: 4,6 gr di cui zuccheri 1,9 gr

Proteine: 5,2 gr

Sale: 2,4 gr