La nostra Crema di carciofi con tartufo nero estivo al 5% è una deliziosa e raffinata preparazione culinaria, ideale per arricchire i tuoi piatti con un connubio di sapori unici e prelibati. Questa crema è stata sapientemente creata per offrirti una combinazione irresistibile tra la delicatezza dei carciofi e la preziosità del tartufo nero estivo.
Ingredienti: Carciofi 65%, olio extra vergine di oliva, Tartufo estivo 5% (Tuber aestivum Vitt.), sale, aroma, prezzemolo, pepe. Il prodotto non contiene OGM.
Data di scadenza: 36 mesi.
Modalità di utilizzo: Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 35/40 g di prodotto per persona, ripassandola insieme alla pasta direttamente in padella. Se gradito, aggiungere il parmigiano. È ideale come condimento per crostini e primi piatti.
Caratteristiche organolettiche:
Consistenza: grana fine
Colore: crema tendente al giallo
Odore: tipico del prodotto, intenso di tartufo
Gusto: tipico e piacevole
Consistenza: compatta e densa
Stato: solido
Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Senza glutine.
Imballi primari: Vaso vetro + capsula in banda stagnata.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1141 kJ / 277 kcal
Grassi: 28,1 gr di cui acidi grassi saturi 3,9 gr
Carboidrati: 2,2 gr di cui zuccheri 1,2 gr
Proteine: 1,8 gr